la pâte à crépes

La pâte a crêpe

Ingrédients :

250g de farine, 50cl de lait, 3 oeufs, 75g de beurre, sel, et pour aromatiser une cuillère a soupe d'eau de fleur d'oranger


Préparation

Tamisez la farine avec le sel dans un bol. Faites un puits.

Versez-y les oeufs et la moitié du lait.

Mélangez, puis délayez peu à peu avec le lait restant.

Versez le beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger et laissez reposer 1h30. La pâtes se conserve même une semaine si vous la laisser au frigo bien couverte au frais.

Pour la cuisson, utiliser de préférence une poêle à crêpes à revêtement anti-adhésif.

Pour la première crêpe, il sera peut-être utile de beurrer légèrement la poêle.

Les crêpes peuvent être dégustées au sucre ou garnies à votre choix.
pour moi je met soit du sucre ou du chocolat en poudre !

Excellent, mais...
Quasi tout le monde connaît comment faire des crêpes :p

mdr je sais ba a vraix dire les nouiles aussi mdr

les nouilles ya rien a faire c juste parce ke quand je v cher remi c parent arrete pas de me vanner

pffff tou le monde c fére des nouille

Encore un sujet HS qui dérive vers les nouilles, c'est l'horreur...

tu eput pas leur bouger leur mess de merde serieux